Уснуло ль все вокруг?..
Ну и характерец у нынешней зимы… У дачников и домовладельцев все мысли теперь об одном: как отразятся ее сюрпризы на саде-огороде, чем помочь растениям, чтобы они перенесли суровые испытания. Или пора уже копить деньги на недешевые саженцы – вместо старых яблонь, груш и плодовых кустарников? Так ли все страшно, мы попросили прокомментировать кандидата сельскохозяйственных наук Евгения Ярославцева.
Тревожный ноябрь
Общеизвестный факт: зимы в последние годы в Подмосковье «бьют дуплетом и разными зарядами». Правда, ноябрь на этот раз был благоприятным для того, чтобы культуры, традиционные для наших широт, успели подготовиться к декабрьским холодам.
Однако, душа болела за ягодные посадки (землянику, малину). На весну настроились почки сирени и черной смородины, а жимолость, обманутая погодой, собралась зацвести. Тревожная, хотя и не безнадежная ситуация складывалась для «южан» наших садов – у них к тому времени уже завершался органический покой (а может, и не начинался, так как в теплую осеннюю погоду затянулись ростовые процессы).
Меньше всего тревожила яблоня. Часть ее сортов спали крепким сном, а значит, просто обязаны были выдержать – и не только медленное похолодание, но и скоротечные двадцатиградусные морозы.
Жимолость зацвела в январе
Декабрь, а за ним и январь продолжили шоу. Эфемерный снег, появлявшийся на мгновения, тут же растворялся дождем. Зазеленели почки черной смородины, сирени (в первую очередь расположенные на основных стеблях), каприфоли, тронулись в рост молодые ели. Ранние сорта жимолости даже зацвели.
Их примеру со дня на день собрались следовать разные сорта малины (от суперраннего до позднего срока созревания), вишня, абрикос, алыча, айва японская, ремонтантная земляника, ранние сорта пиона, бересклет, шиповник, большинство неместных и иноземных декоративных культур. Так что во второй декаде января многие растения, в том числе и «местные» породы, оказались весьма уязвимыми для внезапных и сильных морозов (-20–25о С).
А вот красная смородина, крыжовник, яблоня, лимонник, девичий виноград, арония черноплодная, каштан, боярышник, поздние сорта пионов и, что удивительно, тюльпаны, крокусы и нарциссы не поддались на провокацию погоды и продолжали дремать.
Морозы пришли, но все-таки со снегом. И за то им спасибо. Холода для многих «скороспелок» не стали губительными, хотя навредить успели. Так что по весне, если не обнаружите в них дыхание жизни, выкорчевывать их все-таки не торопитесь. Даже у зазеленевших в январе экземпляров остались в запасе почки, не успевшие распуститься и зацвести. Именно они по весне порадуют нас – но не ждите от них слишком раннего пробуждения. Им тоже надо прийти в себя.
Операция «Снег»
И сейчас, в феврале, еще не поздно побороться за свой сад. Погода хулиганит в этом году по полной программе, поэтому может преподнести нам еще не один сюрприз. Дадим рекомендации, исходя из разных ситуаций.
Мороз есть, а снег отсутствует.
Срочно (кто не сделал этого раньше) присыпьте почву вокруг растений сухой листвой, опилками, торфокрошкой, пролежавшими летом под дождем и солнечными лучами. Хотя бы новосадки и ягодники! Если нет заготовок, проводите мульчирование любыми рыхлыми материалами, можно использовать даже старые газеты (предварительно скомкав их), – важно, чтобы потом весной их можно было легко и безболезненно удалить.
Снег выпал, но его очень мало.
Пусть он останется нетронутым (не надо его притаптывать), теплоизоляционные свойства снегового покрова очень полезны растениям.
Во время снегопада – все в ружье!
Не ждите, когда «снегопредставление» закончится, – беритесь за лопату и начинайте чистить дорожки, сбрасывая снег ближе к растениям. Задача – как можно лучше укрыть почву (а соответственно, и расположенную в ней корневую систему растений), предотвратив ее дальнейшее переохлаждение. Старайтесь, чтобы штамбы деревьев, основания кустов, пригнутые стебли малины, роз, винограда и прочих неженок были укрыты снегом как можно выше. Даже при очень сильном подмерзании у относительно молодых деревьев такая процедура поможет сохранить слои тканей, чтобы впоследствии сформировались ростовые почки и побеги. Можно поступить иначе – обмотать мешковиной штамб и основания скелетных ветвей, что их, конечно, не согреет, но изолирует еще живые части от переохлаждения и испарения влаги (иссушения). Когда потеплеет, обвязку можно снять, но необходимо будет как-то защитить основания скелетных ветвей и штамб от солнечных ожогов.
Чтобы «удержать» на участке снег, можно по всей территории расставить (особенно у теплолюбивых культур) колышки, развесить ленты из старой пленки и тряпиц и т.п. Можно походить по участку – в лунках от следов будет лучше задерживаться снег.
Глоток воздуха – затворницам!
У растений, добротно укутанных на зиму еще в сентябре–октябре, – особое положение. В ноябре–декабре температура под укрытием была еще выше, чем на открытом воздухе. А потому после такой «бани» заточать их в глубокие сугробы – просто небезопасно. Постарайтесь обеспечить подток к растениям свежего воздуха (через «проколы» в сугробе).
Может оказаться, что делать это уже поздно, но все-таки не поленитесь. И заготовьте хотя бы немного жизнеспособных однолетних приростов – черенков для прививки. Может, среди почек окажутся и годные для весенней окулировки.
Если нет возможности укрыть кустарники снегом, соберите ветки в сноп и замотайте мешковиной. Это должно предохранить растения от зимнего иссушения (тем более, если ткани их уже повреждены морозами).