Творческий подход к выбору саженца
Вы еще не проснулись от зимней спячки? Лениво поглядываете на суетящихся у лотков с семенами и посадочным материалом «коллег»? Вам кажется, что еще не скоро зацветут сады? В таком случае, считаем свои долгом предупредить: по народным приметам, запоздалая весна обычно бывает очень бурной и короткой. Кстати, одна из народных примет: «если в январе – март, в марте жди январь», прекрасно подтвердилась в этом году. Так что готовьтесь к весне. Особенно нужно поторопиться с ягодными кустарниками – их желательно успеть посадить до распускания почек. Поэтому времени у всех в обрез – и у нас с вами, и у продавцов.
Надо сказать, покупка саженцев – дело не только творческое, но и в некоторой степени рискованное.
На дороге один сорт – Придорожный
Каждый год все газеты и журналы трубят о том, что, покупая на обочине дороги «элитные саженцы» у старушки, которая в лучшем случае при покупке сунет в руку клочок бумаги с названием сорта, написанным с ошибкой, вы не только рискуете получить невесть что (хорошо, если действительно плодовое дерево), но так же в придачу букет болезней и напастей на свою, вернее, садовую голову. Но воз и ныне там. Очень заманчиво, не тратя времени на объезд и обход специализированных рынков, по дороге прикупить все что нужно, да еще и подешевле. Но…
Однажды в пригородном автобусе жители одного совхоза – очень известного питомника – обсуждали такой сюжет. Некая предприимчивая бабулька, решив подзаработать, выкопала со своего заброшенного участка у дороги саженцы одичавшей малины и, встав на обочине шоссе, распродала их «на ура», выдавая за элитные. Когда же один из покупателей поинтересовался сортом, то она не моргнув, ответила, что это новый замечательный сорт – Придорожный. Собеседники веселились от души, потешаясь над доверчивостью горе-покупателя. Еще одна картинка из жизни. Средь бела дня во дворе многоэтажных домов одного из поселков, расположенных вдоль подмосковных трасс, на обочинах которых с началом посадок торгуют все, кому не лень, появился небритый дядя явно с похмелья. На глазах у изумленных старушек, судачивших на лавочке в тени старых-престарых яблонь, выкопал первый попавшийся прутик и удалился в направлении оживленного рыночка. Оказалось, кто-то из покупателей поинтересовался новым сортом. Наш мужик не растерялся и «обеспечил» незадачливого покупателя.
А ведь в обоих случаях можно было купить действительно элитные саженцы всего в ста метрах от дороги, о чем сообщал огромный указатель, красовавшийся невдалеке от стихийного рынка.
Специализированные рынки и выставки
И там, и там, можно увидеть и купить продукцию большинства ведущих фирм-производителей и фирм-продавцов всех и сразу. В струе всеобщего ажиотажа, нетрудно нахватать тех товаров, за которыми и не собирался ехать. А когда в поле зрения попадет «то», кошелек оказывается уже пуст. Здесь главное – сохранять спокойствие и не поддаваться панике.
Поможет в этом записная книжка. Не поленитесь в каждом заинтересовавшем вас павильоне записать, не надеясь на память, какой бы замечательной она ни была, названия (сорт), цены и возраст растений (цену и вид для рассады цветов), внести записи о попутных товарах.
Даже после поверхностного знакомства с большинством стендов или торговых точек, проанализировав записи, вы сможете выбрать с холодной головой нужный товар. И не придется себя утешать, обнаружив через несколько шагов точно такое же, но лучше и дешевле, народной мудростью: «На рынке два дурака: один продает, другой покупает».
И еще совет – спрячьте деньги понадежнее. В «горячее» время здесь работают карманники-профессионалы высокого класса.
Питомники и институты
В питомниках купить вместо груши рябину, выкопанную в лесу, скорее всего, не получится. Но и в приличных учреждениях можно приобрести не то, что намечалось. Чаще всего бывает, что вместо одного сорта вы получаете совершенно другой. Конечно, если выбор был спонтанный – название понравилось или расхвалил сам продавец – тогда нет трагедий: сорт наверняка тоже будет из каталога. Но очень неприятно станет тому, кто сорт выбирал загодя, перечитав уйму литературы и знал, что хотел. Как правило, подмена происходит неумышленно, а по самой банальной халатности рабочих.
На «улыбку в подарок» во многих больших питомниках, особенно в бывших государственных, не рассчитывайте – там, в отличие от бабушек, работают за зарплату. Да и обеденный перерыв – время святое. Посягать на него не пытайтесь – не обслужат.
И все же лучше покупать посадочный материал в известных фирмах. Там он, как правило, оздоровлен, частенько подвергается всяческим инспекциям и потому не должен преподнести неприятных сюрпризов в виде болезней и вредителей. Конечно, это вовсе не значит, что саженец, как человек, получил прививку и теперь будет расти и радовать вас, несмотря на бушующие в саду эпидемии гнилей и прочей нечисти. Он лишь не привнесет ничего извне, но будет сам нуждаться в защите.
Еще один существенный плюс питомников (институтов) – именно здесь можно купить большинство новинок от самих селекционеров, при желании пообщаться с ними и получить информацию из первых рук – ведь над сортами их авторы работают многие годы и только им, как родителям, известны все капризы своих детищ.
В питомниках больше шансов получить квалифицированный совет и от самого продавца.
На гарантии надейся, но сам держи нос по ветру
Вопрос о возврате некачественного посадочного материала возникает постоянно. Если речь идет о семенах, известные фирмы, дабы поддержать честь своей торговой марки, могут сделать это, не вставая в позу. Но лишь при сохранении товарного чека. Аргумент, как правило, железный – неправильно посадили, не так растили. Можно, конечно, пойти с пакетиком семян (если вы его не весь использовали или имеете аналогичный из той же партии) в Госсеминспекцию. Но кто будет тратить время и деньги на экспертизу? Себе дешевле – смириться с потерей времени и средств.
Доказать же спустя несколько лет, а именно тогда факт нарушения становится очевидным, что сорт плодового саженца оказался не тот, вообще сложно. Не выкапывать же плодоносящее дерево?
Скорее всего, даже самый дотошный обманутый покупатель, пожелающий добиться истины, не найдет юриста, который бы взялся за это дело. Так, в Московском областном обществе защиты прав потребителей таких прецедентов не случилось ни разу, а юрист общества искренне призналась, что даже представления не имеет, что можно сделать в этом случае.
Если не повезло с кустарниками, вы потеряете год – два. В конце-концов, их можно выкорчевать и посадить другие. С деревом же одновременно проще и сложнее. Если вы сможете определить сорт, и он окажется подходящим для наших условий, можно постепенно привить в его крону интересующие вас сорта. Получится так называемое дерево-сад. Правда, для этого придется освоить прививку, но можно опять же пригласить специалиста, не вдаваясь в особенности технологии прививок.
Научный метод
Если вы по природе не испытатель, отдайте предпочтение либо проверенным в округе породам и сортам, либо районированным. В таком случае у вас больше шансов посадить и забыть, а вспоминать лишь, когда плоды и ягоды будут сами проситься на стол, а цветы благоухать и радовать глаз.
Выбор огромен. Просматривая каталоги, можно прийти в смятение – остановить взгляд на нескольких сортах кажется почти нереально, а участок, даже большой, как известно, не резиновый.
Чтобы настроение не испортилось окончательно, после охов, ахов на тему «хочу всего и побольше», с холодной головой приступайте к научному анализу.
Каждую породу сгруппируйте по срокам созревания – ранние (летние), средние (осенние), поздние (зимние). Например, ранние яблоки хороши только с дерева и долго не хранятся, средние – могут продержаться в холодильнике один – два месяца, а зимние – вкусны лишь через два-четыре месяца. Есть еще одна группа – универсальные – и с дерева вкусные, и способные недель восемь полежать. Для многих она самая предпочтительная. Но это дело вкуса.
Дальше определяемся, насколько рано сорт начинает радовать урожаем. Если вы не хотите ждать даже очень замечательный сорт от восьми до пятнадцати лет, отберите более скороспелые варианты.
Теперь можно обратить внимание на потребительские свойства. Конечно, хотелось бы иметь такие, чтоб и в компот, и в варенье, и в заморозку шли. Но, как правило, приходится выбирать между конкретными выдающимися качествами, тут уж – кому что ближе к телу: одному соки, другому – пироги.
Почувствовали, как сузился круг избранных? Но и это еще не все. Если вы не хотите все лето бороться с вредителями и болезнями, обратите внимание на чувствительность оставшихся претендентов на поселение в вашем саду к этим напастям. Особо нежные лучше сразу отбраковать.
Что касается сливы и вишни, то при их выборе просто необходимо обратить внимание на такое качество как самоплодность. Если она ярко выражена, то даже плохая погода во время цветения, не дающая насекомым вплотную заняться вашим урожаем, не станет помехой. Если же будете выбирать по другим качествам, не забудьте купить и сорта-опылители.
Крона тоже может стать параметром для отсева. Тот, кто хочет срывать грушу или яблоко, не прибегая к специальным механизмам, и уж тем более не лазать по деревьям, то наверняка предпочтет сорта с малогабаритной компактной кроной, низкорослые. Для кого сад без развесистых ветвей деревьев, в тени которых можно поставить стол, качели или повесить гамак – вовсе не сад, тот выберет себе совершенно другие сорта.
Не последнюю роль при выборе земляники и малины играют такие качества, как ремонтантность и дружное созревание ягод: первое позволяет все лето, не спеша, без аврала лакомиться ягодами, второе, наоборот, завершить уборку в два приема.
Ну и неприхотливость – способность сорта даже при скромном уходе давать неплохой урожай – для кого-то окажется первым критерием в отборе.
Для черной смородины и жимолости так же важно свойство ягоды не осыпаться при созревании и долго оставаться на ветках, будучи такими же вкусными и аппетитными. У облепихи же будет цениться способность ягод легко отрываться, иначе они могут при сборе помяться и потечь.
Стандарты для саженца
Смиритесь с тем, что настоящий сертифицированный материал недешев. Можно,
конечно, и подешевле, но зараженную земляничным клещом рассаду земляники на следующий год придется выкорчевывать. Смородина со стеклянницей не проживет и двух лет, мучнистая же роса станет вашим страшным сном на долгие годы. Так что внимательно осмотрите саженцы сначала на предмет зараженности вредителями и болезнями. Здесь можно надеяться только на свои знания и интуицию. Затем проводите отсев, ориентируясь на конкретные стандарты для каждого вида.
Итак. Плодовые культуры
Внимательно осмотрите веточки – если они не гнутся, а угрожающе пощелкивают и похрустывают, сразу откажитесь от них. Саженец I сорта должен иметь 3-5 корней (до 30 см каждый), четко выраженный проводник и основные побеги – 2-3 – у однолетних и 3-5 – у двухлетних.
Кора не должна отставать или иметь механические повреждения. Обратите внимание на наличие подвоя. Если он обнаружен – оцените его: наплыв тканей привоя над местом прививки свидетельствует о его плохой совместимости с подвоем.
В то же время возможны не требующие исправления при посадке искривления стебля, свежие ранки в местах среза шипа, боковых разветвлений, конкурента и т. п. Высота саженца может быть 60-80 см и выше.
Смородина и крыжовник
Одно-двух-летние саженцы с открытой корневой системой должны быть с укороченными до 25-30 см стеблями. Корней должно быть 3-4 штуки, их длина до 15-20 см. У однолетних саженцев должен быть один стебель, у двухлетних – три. Их диаметр до 10 мм.
Саженцы малины
Однолетние отпрыски или выросшие из корневых черенков саженцы должны быть укорочены до 40 см, неподсохшие, без механических повреждений с тремя корнями до 15 см каждый. Диаметр стебля у основания до 10 мм.
Рассада земляники
Это однолетние растения с мочкой корней длиной до 7 см и рожком диаметром 10 мм. Рассада должна иметь 2-3 хорошо развитых листа.
Важно не только выбрать нужный сорт, но и не погубить его по дороге.
Возможно, после покупки вы не сразу сможете заняться посадкой. В таком случае ваша главная задача – не дать погибнуть (засохнуть) корням. Корни саженцев деревьев и кустарников поместите в полиэтиленовый мешок и, по мере необходимости, подливайте понемногу воды. Хранить их нужно в прохладном месте, в тени.
У земляники можно отмыть корни, обернуть их полиэтиленовым пакетом и положить в лоток для овощей в холодильник или на улице.
В том случае, если посадка затягивается на полмесяца и больше, рассаду и саженцы лучше всего посадить в емкость с торфом или почвой, не забывая периодически поливать.
Какую фирму предпочесть
Вполне возможно, вы глубоко равнодушны к творческим походам по рынкам и питомникам, и не хотите вообще вдаваться в подробности садовых дел. Тогда вам прямая дорога в фирму, занимающуюся ландшафтным дизайном. Их сейчас так много, что можно растеряться не меньше, чем при выборе сорта. Учитывая, что деньги придется выложить немалые, не помешает быть уверенными в профессионализме и надежности приглянувшейся организации.
Несомненно, первое, на что нужно обратить внимание – возраст фирмы. Если есть доступ к Интернету, внимательно изучите образцы работ, возможно, стиль ведущих дизайнеров вам придется не по вкусу, хотя не исключено, что во многих случаях те руководствуются не столько своими представлениями о прекрасном, сколько исходят из бюджета заказчика, и, разумеется, его пожеланий.
Изучив несколько веб-страничек фирм, будьте готовы увидеть фото, взятые из клипартов. В таком случае можно смело предположить, что фирма не имеет своих работ и только пытается найти место под солнцем. Это не значит, что там вы не найдете людей, способных преобразить ваш участок с блеском и не очень дорого. Но встреча в офисе (если таковой имеется) просто необходима. Там вы можете изучить все необходимые документы, подтверждающие, что перед вами не однодневка, да и с дизайнерами пообщаться будет нелишне – ведь именно они определят стиль вашего сада на многие годы.
Полезно будет заглянуть на ссылочку «вакансии». Если маленькой фирме требуются все, начиная от рабочих и заканчивая главным архитектором и директором, возникает резонная мысль: «Лучше зайти попозже, когда будет укомплектован штат».
Что касается посадочного материала, то некоторые крупные фирмы имеют собственные питомники, все остальные сами покупают его у других. Гарантии обычно предоставляют на год, но в случае претензии ко вторым, возможна переадресация вашей рекламации к первоисточникам происхождения материала, что может сказаться на скорости замены.
Красота может быть опасна
И еще на один аспект нужно обратить внимание родителям маленьких детей. Выбирая для участка декоративные растения, имейте в виду, что многие из них ядовиты. Об этом продавцы расскажут вряд ли. Дети же частенько тянут в рот все, что попадет под руку. Так случилось с очень красивым и популярным на западе растением «золотой дождь», приведшем к смерти нескольких детей. Все чаще можно увидеть у нас тисс ягодный, самшит, ракитник, бобовник, рододендроны. Все их части ядовиты. Но и различные виды довольно распространенных можжевельника и кипарисовика не менее опасны. Плоды кизильника, жимолости каприфоль и бирючины тоже могут стать объектом внимания детей – это не смертельно, но может доставить вам немало проблем.
Эффектные ягоды снежноягодника, красной бузины, некоторые виды калины тоже несъедобны, а ближайший родственник барбариса обыкновенного, который хозяйки для придания вкуса любят добавлять в плов, барбарис Тунберга, широко используемый для создания низких живых изгородей и одиночных посадок, обладает такими же красивыми коралловыми ягодами, но, к сожалению, ядовитыми как в свежем, так и переработанном виде.