Московские палатки с уличной едой ждут проверки, а табачные киоски – закрытие
В Москве может значительно сократиться объем уличных торговых площадей. Ударят власти на этот раз по сигаретам и шаурме. Инициатором проверок сталь Роспотребнадзор.
В отношении столичной шаурмы, по официальной версии, сложилась достаточно печальная статистика. Проверки санитарных норм уличных «забегаловок» продающих шаурму в прошлые годы показала, что предприниматели очень часто не соблюдают даже самые элементарные правила. Наиболее распространенным нарушением является принятие на работу мигрантов, в том числе и не легальных, которые работая в сфере питания, не имеют на это ни соответствующего разрешения, ни элементарной медицинской книжки.
В связи с этим Роспотребнадзор в 2014 году обратился к властям страны с просьбой провести очередную полномасштабную проверку такого рода заведений. Проверка будет спонтанной, предупреждать владельцев о прибытии ревизоров не станут. При этом в Роспотребнадзоре заявили, что ведомство не преследует своей задачей сократить число таких уличных ресторанов. По словам официальных представителей, закрывать из-за обнаруженных недостатков рестораны и киоски не станут, скорее всего, предприниматели будут облагаться штрафами.
Помимо этого, начиная с 1 августа, в силу вступает новый декрет правительства, согласно которому на улице запрещено продавать сигареты. Главным образом новый закон, который был одобрен сразу после подписания антитабачного закона, коснется киосков. В правительстве пояснили, что всем уличным торговым площадям косичного типа было дано время, до августа 2014 для того, чтобы перепрофилировать торговлю сигаретами на хлеб, фрукты и овощи. По официальным данным сделать это согласились около 50% всех предпринимателей.
Независимые эксперты отнеслись к распоряжению правительства со скептицизмом, заявив, что торговля продуктами питания менее востребована и менее прибыльна, нежели сигаретами. Более того, подавляющее большинство сограждан предпочитает, все-таки покупать еду в более проверенных местах – магазинах и супермаркетах.
Оценив все «новшества» в отношении столичных киосков, специалисты предположили, что в ближайшие месяцы может начать сокращаться объем этих торговых площадей в Москве. Даже если городские власти не начнут непосредственно закрывать неугодные киоски-нарушители, то они закроются сами из-за убытков и штрафов.