01:47:30
25 июля 2024 г.

Друг или враг?

Городские водоканалы, особенно в Москве и Санкт-Петербурге, неплохо справляются с проблемами очистки и подготовки «продукта». Таким образом, на водозаборе вода в целом соответствует санитарным нормам. Все вроде было бы хорошо, если бы не хлор и не водопровод, который зачастую изношен сверх всяких пределов. Из-за него чаще всего и происходит вторичное заражение и загрязнение питьевой воды.

Дело – труба

Установлено, что в магистральных трубопроводах остаточный хлор в концентрациях 0,3-0,5 мг/л, регламентируемых ГОСТом «Вода питьевая», не является барьером при вторичном заражении и загрязнении питьевой воды. Поэтому единственным надежным гарантом может служить лишь надлежащее санитарно-техническое состояние водопроводной сети и связанного с нею оборудования.

При обеззараживании питьевой воды хлором существует опасность образования в ней высокотоксичных хлорорганических соединений, в том числе диоксинов. Этим «грешит» вода в Уфе, Чапаевске, Самарской области. Вторичное бактериологическое загрязнение вероятно при попадании грунтовых вод в систему через негерметичные отверстия трубопровода. Кроме того, концентрация железа и других загрязнителей повышается при коррозии стальных и чугунных водопроводных труб.

Ох, уж эти «друзья» Менделеева…

Но и это еще не все проблемы, с которыми сталкивается рядовой потребитель питьевой воды на собственной кухне. Как известно, именно с водой мы получаем до 25 процентов суточной потребности химических веществ. Избыток, впрочем, как и регулярный недостаток того или иного химического элемента, с необыкновенной легкостью может превращать друга-воду в заклятого врага.

В воде присутствуют многие вещества, не только полезные, но и необходимые человеческому организму. К ним в первую очередь относятся соли калия, натрия, кальция и магния. Прочтите этикетку любой минеральной воды, рекомендуемой врачами, все это — полезные вещества. Недостаток кальция в организме приводит к заболеваниям зубов и ломкости костей. Это кариес и частые переломы. Недостаток магния вызывает невралгические заболевания – головные боли, бессонницу, ощущение постоянного утомления. Калий участвует в работе всех клеток в организме. При его недостатке ухудшается работа всех систем организма, особенно выводящих – печени и почек. В современном обществе человек не может испытывать недостатка натрия, так как с избытком потребляет поваренную соль — хлорид натрия. Недостаток натрия не приводит ни к чему плохому. Остальных микроэлементов в воде очень мало, их в необходимых количествах получают с другими продуктами.

Теперь об обратной стороне медали. Последние годы ученые-медики активно обсуждают роль алюминия в развитии болезни Альцгеймера. Доказано, что при его концентрации в питьевой воде свыше 0,5 мг/л существенно возрастает смертность от этого заболевания. В питьевой воде Малой Вишеры (Новгородская область) содержание алюминия пятикратно превышает норматив…

Если в воде имеется избыток…

… механических примесей. Песок, глина, частицы цементных или железных труб, частички отложений минералов, содержащиеся в воде, разрушают бытовые приборы и сантехнику, снижают давление воды в водопроводе. Осадок также наносит вред сантехнике, она трескается и покрывается тусклыми пятнами, перестает блестеть и изнашивается гораздо быстрее, чем должна бы.

… железа. Этот микроэлемент – незаменимая составная часть гемоглобина и миоглобина, он входит в состав клеток и ферментов. Но ведь еще в древности знали, что лекарство от яда отличается лишь дозировкой. Чаще всего низкое качество питьевой воды из централизованных систем водоснабжения связано с повышенным содержанием в ней железа и марганца. Избыток железа природного происхождения характерен для подземных вод южной и центральной России, Сибири, Подмосковья.

Установлено, что длительное употребление воды с повышенным содержанием железа (более 0,3 мг/л) приводит к заболеваниям печени, увеличивает риск инфарктов и негативно влияет на репродуктивную функцию. Кроме того, сухость и зуд кожи – это тоже «следы» избыточного железа. Избыток этого элемента (свыше 0,1 мг/л) поражает костную систему. Из-за окислительных процессов и жизнедеятельности железистых бактерий водопровод может полностью «зарасти» за несколько месяцев. Из-за шламовых пробок выходит из строя бытовая техника.

… марганца. Избыток марганца (свыше 0,1 мг/л) вызывает заболевание костной системы. Такая вода имеет желтоватую окраску и вяжущий привкус.

… фтора. Его биологическая роль различна в зависимости от концентрации в воде. Повышенное содержание (более 1,5 мг/л) неблагоприятно влияет на костную, нервную и ферментативную системы организма, обусловливает поражение зубов (флюороз), а недостаток (менее 0,5 мг/л) приводит к кариесу.

… хлористого натрия. В концентрации свыше 1 г/л он «говорит» о минерализации воды, влияет на повышенную реактивность сосудов, вызывает отклонения водно-солевого обмена, заболевания суставов и почек.

… кальция и магния (жесткая вода). Жесткость воды, которую до последнего времени никто из медиков всерьез не воспринимал, теперь усиленно привлекает к себе внимание в связи с выявленной зависимостью между жесткостью воды и смертностью от сердечно-сосудистых заболеваний.

Пожалеем «Вятку»

При осаждении солей кальция и магния под воздействием высоких температур образуется накипь. Даже тонкий ее слой приводит к значительному уменьшению теплопередачи в радиаторе, а значит, к повышенному расходу топлива в системе отопления.

Отслоившиеся частицы накипи не только ведут себя как «механическая примесь», они еще и химически активны, «разъедают» прокладки, уплотнения – «летят» сантехнические, бытовые приборы.

Жесткость воды измеряется в миллиграмм-эквивалентах солей кальция и магния в 1 литре воды. 1 мг-экв./л жесткости соответствует 20 мг кальция или 18 мг магния в 1 литре воды. В США общепринята классификация жесткости воды для хозяйственно-бытовых целей:
0,1-0,5 мг-экв./л – практически мягкая вода,
0,5-1,0 мг-экв./л – мягкая вода,
1,0-2,0 мг-экв./л – слабожесткая вода,
2,0-3,0 мг-экв./л – жесткая вода,
более 3,0 мг-экв./л – очень жесткая вода.

А вот по нашему ГОСТу вся вода с жесткостью меньше 7 мг-экв./л считается приемлемо жесткой.

Дракункулюса нам не надо

Возможно ли и нужно ли стерилизовать воду, употребляемую для питья, то есть полностью освобождать ее от микроорганизмов? Трудно постоянно соблюдать условия стерильности: обеззараженная вода при прохождении по трубам водораспределительной сети при хранении в емкости непременно будет повторно загрязняться микроорганизмами. Кроме того, высшие живые организмы имеют достаточно высокий врожденный и приобретенный иммунитет, ведь даже мать с молоком «заражает» своего ребенка различными микроорганизмами – от 20 до 60 штук на каждый литр молока. ВОЗ в своих рекомендациях определила наиболее опасные для здоровья человека микроорганизмы, присутствие которых в питьевой воде должно быть исключено, и разработала нормативы безопасности воды в микробиологическом отношении. ВОЗ составила перечень патогенных и условно-патогенных микроорганизмов, присутствие которых в воде делает ее потенциально заразной как при питье, так и при использовании для мытья, купания. Среди них бактерии – сальмонеллы, кишечные палочки, шигеллы (возбудители дизентерии), вирусы – гепатита А, В, Е, аденовирусы, простейшие – энтамеба, гистолитика, дракункулюс мединензис.

Сотрудники МИФИ проверили качество водопроводной воды в школах и колледжах Московской области. Во всех районах обнаружили превышение ПДК железа в несколько раз. В Одинцовском и Солнечногорском районах – до 2,5 ПДК марганца, в четырех районах – сверхнормативное микробиологическое заражение воды, в пяти районах – сверхнормативную жесткость, местами встречаются сверхнормативный сероводород, стабильный стронций, литий, фтор и другие «друзья Менделеева».

Петр Белоногий, кандидат физико-математических наук, ведущий научный сотрудник МИФИ

Похожие записи
Квартирное облако
Аналитика Аренда Градплан Дачная жизнь Дети Домашняя экономика Доступное жильё Доходные дома Загородная недвижимость Зарубежная недвижимость Интервью Исторические заметки Конфликты Купля-продажа Махинации Метры в сети Мой двор Молодая семья Моссоцгарантия Налоги Наследство Новости округов Новостройки Обустройство Одно окно Оплата Оценка Паспортизация Переселение Подмосковье Приватизация Прогнозы Реконструкция Рента Риелторы Сад Строительство Субсидии Транспорт Управление Цены Экология Электроэнергия Юмор Юрконсультация