Мельница для мусора
Есть примета: выносить вечером муcорное ведро – к финансовым потерям. Но, как совершенно точно иронизировал по этому поводу сатирик Михаил Задорнов, если этого не делать, становится актуальна и другая примета: всю ночь в квартире будет плохо пахнуть.
Мал, но могуч
На помощь особенно суеверным, а также чистоплотным хозяйкам может прийти популярный уже несколько десятилетий у американских домохозяек измельчитель (диспоузер). Агрегат этот не требует много пространства. Он, конечно, занимает больше места, чем сифон, вместо которого устанавливается, но его способности это искупают.
Всего за несколько секунд измельчитель избавит вас от горы очисток, обеденных остатков, легко перемолов все, что попадет в его чрево. И отправит продукты своей деятельности в канализацию.
Надо сказать, кухонному утилизатору по зубам многое: очистки овощей, скорлупа орехов, фруктов, зелени, орехов и семечек, яичная скорлупа, рыбные кости, корки арбузов и дынь, даже бумажные полотенца и салфетки. Косточки вишни, сливы и куриные отходы даже рекомендуется перемалывать ради самоочистки агрегата и канализационных труб, чтобы те не зарастали жиром. Но есть и исключения. Крупные мясные кости, початки кукурузы, панцири крупных морских животных, рыбная чешуя, тряпки и шкурки бананов не должны входить в «меню» прожорливого агрегата.
Старая мойка – не помеха
Несмотря на все очевидные достоинства, утилизаторы не популярны в странах с традиционным разделением мусора. Нам же пока до столь высоких технологий далеко, поэтому стоит поразмыслить над тем, насколько приятнее станет запах в мусорных шахтах домов, будь в каждой квартире такой агрегат.
Чтобы установить измельчитель, никаких крупномасштабных действий не потребуется. В большинстве случае даже нет необходимости менять кухонную мойку. Например, если диаметр ее сливного отверстия составляет 90 мм или, если она из нержавейки – установщик лишь расширит отверстие.
Палец не клади
Многие удивятся, но в измельчителях нет режущих деталей. Попадая на вращающийся диск на дне камеры, отходы размалываются специальными кулачками и «размазываются» по стенкам терки, окончательно превращаясь в сплошную массу. В инструкциях производители рекомендуют при попадании в камеру слишком твердых предметов (в том числе вилок, крышек и прочих бытовых принадлежностей) и срабатывании блокировки системы, вынимать помеху из камеры, просунув руку в сливное отверстие. Но, разумеется, это вовсе не значит, что можно забывать о безопасности, особенно, если в доме есть маленькие дети.
Лучше подстраховаться и купить модель, где предусмотрена установка кнопки пневмовыключателя: ее при желании можно спрятать в любом месте столешницы, в том числе и под ней. Кстати, к кнопке подсоединен не электрический провод, а всего лишь воздушный шланг, поэтому можно совершенно спокойно включать измельчитель мокрыми руками.
Еще один вариант – приобрести утилизатор с порционной загрузкой, работающий по принципу некоторых кухонных приборов. Пока крышка не закрыта – мотор не включится. Кстати, такая модель популярна в странах, где приходится сильно экономить воду.
Не успеете ойкнуть
Гарантия на разные модели – от года до пяти лет. Но производители уверяют, что срок эксплуатации агрегатов – четверть века. Откровенно говоря, так много и не нужно. Ведь, наверняка, спустя несколько лет, появятся более совершенные конструкции. Но если вдруг произойдет поломка, измельчитель никоим образом не повлияет на работу мойки и до починки будет исполнять роль обычного сифона.
Шум, производимый утилизатором, разработчики постарались снизить до минимума. Он не сильнее работающей в режиме отжима современной стиральной машины.
Уход за утилизатором прост. Чтобы не сомневаться в чистоте камеры, периодически можно пользоваться специальными очистительными средствами, но ни в коем случае не брать те, что содержат кислоты. Производители рекомендуют отдавать предпочтение соде и цитрусовым. Кстати, «скармливание» апельсиновой цедры многим хозяйкам особенно нравится, так как кухня наполняется удивительным ароматом.